南瓜为什么不能过年吃(南瓜为什么不能过年吃呢)

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这个周末,只要有小孩的地方都在欢天喜地庆祝万圣节。孩子们穿上妖魔鬼怪的服装,提着南瓜灯,在大人们的帮助下明目张胆地放浪形骸一次。

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妖怪来啦~~~

万圣节是个舶来品。可它真的太符合孩子爱玩闹的天性了,一个个都喜欢得不要不要的。

唯一痛苦的是家长,能买现成的也就算了。最怕学校较真儿,非要让学生带自制南瓜灯到校。这就尴尬了,你让孩子自己做吧,三岁五岁的也根本指望不上。不让孩子做,也就只有家长代劳这一条路了。

南瓜皮又厚又硬,真不是一个轻松活儿啊!

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就这样冷冷地看着你

很少有人知道,在我国晋南地区也有类似的习俗。

农历正月二十是晋南人民非常重视的节日。每年春节的时候未必已经立春,到了正月二十,却是毫无争议地进入春天了。天气回暖,一个全新的年头到来了。

这个时候,大人小孩也已经忙完了春节期间的走亲访友,开始新一年的工作和学习了。

每年的正月二十,家家户户都要做一种叫“卷卷”的节令食品。擀得极薄的面皮,里面包上豆芽、韭菜、粉条、猪肉、炸豆腐等做成的馅儿,卷成长条状。据说是古代粮仓的形状哦,寓意也是非常的美好了,具体见下图。

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原汁原味最是清香

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金黄酥脆,色香味俱全

大部分人还是喜欢上图中这样的传统吃法,再蘸点山西老陈醋,是世间难得的佳肴。也可以像常规春卷一样炸着吃,大家就比较熟悉了。

正月二十除了吃“卷卷”,还有一些民间群众的庆祝活动,比如舞龙舞狮、当地极其厉害的威风锣鼓等等,表达群众喜迎新春的心情。

除此之外,还有一种非常特别的传统习俗。每家都要在晚上睡觉前把做好的“卷卷”放在窗外,故意给孩子们去“偷”,谁家被“偷”的多还是一件值得夸耀的事情,预示这新一年有好的兆头。“有舍才有得”,这也是中华民族古老智慧的体现了。

后来随着时代的变迁,吃“卷卷”还是家乡人民不可或缺的庆祝方式。但是,“偷卷卷”这种活动,却极少能看到了。

我前些年在老家,一个很有想法的男孩带着周边几家邻居的孩子上门要“卷卷“吃,竟有久违的感动。

地球两端的不同国家,竟有如此相似的庆祝方式,我想是因为大家都有对新春的企盼、对未来期望!

希望来年的正月二十,我可以用老家小孩子捣乱的配图哟!

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不给糖就捣乱!



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